2024年7月蔬菜市场供需及价格走势预测分析：蔬菜价格季节性上行-中商情报网

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2024年7月蔬菜市場供需及價格走勢預測分析：蔬菜價格季節性上行

來源：農業農村部發布日期：2024-08-23 10:41

蔬菜

中商情報網訊：2024年7月，蔬菜價格季節性上行。蔬菜在田面積有所增加，北方及高山、高原冷涼蔬菜進入采收旺季，蔬菜整體供應有保障，但高溫高濕天氣增加蔬菜存儲和運輸難度。總體來看，預計后期蔬菜價格季節性波動上行。

（一）蔬菜價格轉入季節性上行

7月份，農業農村部重點監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.79元，環比漲9.6%，同比跌2.0%，較近三年同期平均高5.1%。分品種看，環比價格22種上漲，6種下跌，其中，黃瓜（漲69.4%）、大蔥（漲45.5%）、菠菜（漲34.7%）、菜花（漲30.6%）漲幅超30%，油菜（漲28.0%）、茄子（漲25.2%）、西葫蘆（漲24.6%）漲幅超20%。主要原因：月初湖南、山東、四川、安徽等地出現強降雨、雷暴大風等強對流天氣，蔬菜生產、采收及外運受阻，部分蔬菜市場供應偏緊。

（二）上半年累計，蔬菜進出口量、額均同比增加

6月份蔬菜進口2.59萬噸，環比減35.8%，同比減24.2%，進口額0.67億美元，環比減31.9%，同比減24.7%。蔬菜出口136.59萬噸，環比增14.6%，同比增32.7%，出口額16.59億美元，環比增5.4%，同比增12.2%。貿易順差15.92億美元，環比增7.9%，同比增14.6%。上半年累計進口25.21萬噸，同比增6.3%，進口額6.56億美元，同比增7.6%，主要進口來源為印度（占進口總量的56.5%）、越南（占11.3%）、緬甸（占7.1%）。出口683.38萬噸，同比增16.8%，出口額89.61億美元，同比增4.2%，主要出口越南（占出口總量的12.6%）、馬來西亞（占10.1%）、日本（占9.6%）、中國香港（占7.2%）。上半年累計貿易順差83.05億美元，同比增3.9%。

（三）預計后期蔬菜價格保持季節性上行態勢

6月全國蔬菜在田面積1.12億畝，同比增加1.0%，蔬菜保供基礎較好，同時蔬菜產地轉換基本完成，北方及高山、高原冷涼蔬菜逐漸進入采收旺季，市場供應充足。據國家氣候中心預測，8月份我國東北、內蒙古、華北大部等地降水明顯偏多，且大部分地區氣溫較常年同期偏高，高溫高濕環境不利于蔬菜存儲、保鮮和運輸，增加蔬菜流通成本。總體來看，預計后期蔬菜價格季節性波動上行。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《中國蔬菜行業市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業情報、行業研究報告、行業白皮書、行業地位證明、可行性研究報告、產業規劃、產業鏈招商圖譜、產業招商指引、產業鏈招商考察&推介會、“十五五”規劃等咨詢服務。