橄(gan)欖(lan)油(you)的生產集中在地中海沿岸的國家，包括西班(ban)(ban)牙，意(yi)大利(li)，希臘，突尼斯，土耳(er)其，敘(xu)利(li)亞(ya)和摩(mo)洛(luo)哥，這七個(ge)國家生產的橄(gan)欖(lan)油(you)占總(zong)產量的90%。西班(ban)(ban)牙，意(yi)大利(li)和希臘是橄(gan)欖(lan)油(you)的三大生產國和出(chu)口國。中國自1960年代(dai)開始種植(zhi)橄(gan)欖(lan)。2019年，全球橄(gan)欖(lan)油(you)產量達336萬(wan)噸(dun)，同比(bi)增(zeng)長8.7%；消費量達323萬(wan)噸(dun)，同比(bi)增(zeng)長5.2%。在中國，橄欖(lan)種植主要(yao)位于四(si)川、甘肅、陜(shan)西和云南的白龍河和嘉陵江流域。2019年(nian)，橄欖(lan)油(you)產量約為7697噸(dun)(dun)，消(xiao)費(fei)量約為5.8萬噸(dun)(dun)，同比增(zeng)長7.4%。未來，隨(sui)著(zhu)國(guo)(guo)內(nei)油橄欖(lan)適宜生(sheng)長區政(zheng)府政(zheng)策的扶持，油橄欖(lan)種植面積將保持一定的上升狀態(tai)，同時，隨(sui)著(zhu)國(guo)(guo)內(nei)橄欖(lan)油技(ji)術的不斷提升，國(guo)(guo)內(nei)橄欖(lan)油需求(qiu)推動的生(sheng)產(chan)熱情(qing)，國(guo)(guo)內(nei)橄欖(lan)油產(chan)量(liang)將呈現(xian)出上升趨勢，預計至2025年(nian)，中國(guo)(guo)橄欖(lan)油產(chan)量(liang)可達1.5萬(wan)噸。未來(lai)幾(ji)年(nian)(nian)，人們對(dui)橄欖油(you)的需(xu)求量將(jiang)保持增長趨(qu)勢，帶動起橄欖油(you)的銷(xiao)售，其市場消費量也將(jiang)保持現有的增長勢頭，預(yu)計到2025年(nian)(nian)，中國橄欖油(you)市場消費量可達9.1萬噸。
第(di)一章(zhang) 全(quan)球橄欖油市場發展現狀分析(xi) 11
第一節 全球橄欖油市場發展(zhan)情(qing)況分析 11
一、全球橄欖油主要產地分析 11
二、全球橄欖油生產情況分析 11
三、全球橄欖油需求狀況分析 12
第二(er)節 世(shi)界主要國家橄欖(lan)油市(shi)場(chang)分析 12
一、美國橄欖油市場現狀分析 12
二、歐洲橄欖油市場現狀分析 12
三、意大利橄欖油市場現狀分析 13
四、希臘橄欖油市場現狀分析 13
第三節 主要國家或地區(qu)橄欖油(you)行(xing)業發展分析 14
一、葡萄牙橄欖油行業分析 14
二、土耳其橄欖油產業分析 14
三、西班牙橄欖油產業分析 14
四、克羅地亞橄欖油產業分析 15
第二章(zhang) 橄欖油行(xing)業(ye)相關(guan)概述 16
第(di)一(yi)節 橄欖油行業定(ding)義及分(fen)類(lei) 16
一、橄欖油的定義 16
二、橄欖油的分類 16
三、橄欖油功效與作用 18
第二節(jie) 橄欖(lan)油經營(ying)模式分析(xi) 21
一、采購模式 21
二、生產模式 22
三、銷售模式 22
第三(san)節 橄欖(lan)油所屬行(xing)業相關指標分析(xi) 22
一、季節性 22
二、區域性 22
三、周期性 22
四、準入壁壘 23
五、資金壁壘 23
六、品牌壁壘 23
七、渠道壁壘 23
第三章 中國橄欖油行業(ye)發展環境分析 24
第(di)一節(jie) 中國(guo)宏(hong)觀經濟環境分(fen)析 24
一、中國GDP增長情況分析 24
二、工業經濟發展形勢分析 25
三、社會固定資產投資分析 26
四、全社會消費品零售總額 26
五、全國居民收入增長分析 27
六、居民消費價格變化分析 28
七、對外貿易發展形勢分析 29
第二節(jie) 中國社會(hui)環境發展分析 29
一、中國人口發展環境分析 29
二、中國城鎮化率發展情況 30
三、國內居民消費支出情況 31
四、居民家庭食用油消費分析 32
第三節 橄欖油政策環境分析 32
一、行業主管部門及監管體制 32
二、橄欖油行業相關政策分析 33
三、食用植物油行業相關法規 33
四、食用植物油行業相關政策 34
第四章 中國橄欖油行業市場運行分(fen)析 36
第一節(jie) 中國橄欖油市場發展基本情況 36
一、橄欖油市場發展概述 36
二、橄欖油市場現狀分析 36
三、橄欖油技術發展狀況 37
第二(er)節(jie) 橄欖油消費特征(zheng)及(ji)發展歷程 39
一、橄欖油的消費特征 39
二、橄欖油行業發展歷程 39
第(di)三節 中國橄(gan)欖(lan)油行業產品市場價格分析 40
第二部分 市場供需分析 41
第五章 中國橄(gan)欖油進出口情況(kuang)分析 41
第一節 中國初榨油(you)橄欖(lan)油(you)進出口分析 41
一、初榨油橄欖油進口分析 41
（一）初榨油橄欖油進口數量情況 41
（二）初榨油橄欖油進口金額分析 41
（三）初榨油橄欖油進口來源分析 42
（四）初榨油橄欖油進口價格分析 42
二、初榨油橄欖油出口分析 43
（一）初榨油橄欖油出口數量情況 43
（二）初榨油橄欖油出口金額分析 43
（三）初榨油橄欖油出口流向分析 43
（四）初榨油橄欖油出口價格分析 44
第(di)二節 中國精(jing)制油橄欖油進出口(kou)分析 44
一、精制油橄欖油進口分析 45
（一）精制油橄欖油進口數量情況 45
（二）精制油橄欖油進口金額分析 45
（三）精制油橄欖油進口來源分析 45
（四）精制油橄欖油進口價格分析 46
二、精制油橄欖油出口分析 46
（一）精制油橄欖油出口數量情況 46
（二）精制油橄欖油出口金額分析 47
（三）精制油橄欖油出口流向分析 47
（四）精制油橄欖油出口價格分析 48
第六(liu)章(zhang) 中國橄欖油市場供需及(ji)調(diao)查(cha)分析(xi) 49
第(di)一節 中國橄欖油市場供需分析 49
一、橄欖油行業供給市場 49
二、橄欖油行業需求市場 49
第二節 橄欖油產品目(mu)標(biao)客戶(hu)群(qun)體調查 50
一、消費者性別比例 50
二、消費者年齡分布 51
三、消費者教育程度 51
四、消費者收入情況 52
第三節 橄欖油消(xiao)費市場調查(cha)分析 52
一、橄欖油購買種類分析 52
二、橄欖油品牌認知分析 53
三、橄欖油購買時間分析 54
四、橄欖油購買渠道分析 54
第四(si)節 不同客戶購買橄欖油的態度及影響 55
一、購買價格影響 55
二、購買品牌影響 55
三、宣傳渠道影響 56
四、包裝的影響程度 56
第七章 區域市場情況深度研究(jiu) 58
第一節 長三角區域市場(chang)情況分析(xi) 58
一、長三角地區簡介 58
二、長三角經濟圈市場潛力分析 58
三、長三角市場經濟發展情況分析 61
四、長三角橄欖油行業發展分析 61
第(di)二(er)節 珠三(san)角區域市場情(qing)況(kuang)分析 62
一、珠三角地區簡介 62
二、珠三角區域市場潛力分析 63
三、珠三角市場經濟發展情況分析 63
四、珠三角橄欖油行業發展分析 64
第三(san)節 京津冀區域(yu)市場(chang)情況分析 66
一、京津冀地區簡介 66
二、京津冀經濟圈市場潛力分析 67
三、京津冀市場經濟發展情況分析 67
四、京津冀橄欖油行業發展分析 68
第四節 甘(gan)肅(su)省隴南市橄欖油行業發展分析 69
一、橄欖油產業發展優勢及成效 69
（一）橄欖油產業發展優勢 69
（二）橄欖油產業發展成效 69
二、橄欖油產業發展存在的問題 70
三、橄欖油發展應對建議與措施 71
四、橄欖油產業發展方向與前景 72
第五節 重慶橄(gan)欖油市場(chang)行業發展(zhan)狀況(kuang) 75
一、重慶市橄欖油行業相關政策 75
二、重慶市橄欖油市場分析 76
（一）橄欖油市場情況 76
（二）橄欖油市場容量 76
三、重慶市橄欖油行業發展趨勢 77
四、橄欖油購買動機分析 78
五、橄欖油品牌認知分析 79
六、購買價格接受程度分析 80
七、橄欖油購買渠道分析 81
八、橄欖油企業服務保障體系 82
第八章(zhang) 橄欖油產業鏈分析 83
第一節 橄欖(lan)油行業產業鏈概述(shu) 83
第(di)二節 橄(gan)欖油(you)行(xing)業上游運行(xing)分析 83
一、中國橄欖種植情況 83
二、中國橄欖生產情況 85
第三節(jie) 橄欖油(you)行業下游運行分析(xi) 87
一、餐飲行業發展分析 87
二、食品行業發展分析 87
三、保健品行業發展分析 88
四、美容行業發展分析 90
第九章 橄欖油市場競爭(zheng)格局及(ji)營銷模式分析(xi) 92
第一節 行業競爭(zheng)結構(gou)分析 92
一、現有企業間競爭 92
二、潛在進入者分析 92
三、替代品威脅分析 93
四、供應商議價能力 93
五、買方議價能力 94
第二節 橄欖(lan)油行(xing)業SWOT分析 95
一、優勢分析 95
二、劣勢分析 95
三、機會分析 96
四、威脅分析 96
第三節 橄欖油行(xing)業競爭格局分析 96
一、中國橄欖油市場競爭分析 96
二、國內橄欖油行業競爭分析 97
三、橄欖油品牌競爭策略分析 97
第四節 橄欖油行業競爭戰(zhan)略分析 98
一、總成本領先戰略 98
二、差異化戰略分析 98
三、目標聚集戰略分析 99
第五(wu)節 橄欖油行業企業營銷模式分析 100
一、國內營銷模式分析 100
二、海外營銷模式分析 104
第十章(zhang) 中(zhong)國(guo)橄欖油行業品牌產品市(shi)場供需渠道分析 106
第一節 銷售渠道特(te)征分(fen)析 106
一、供需渠道定義 106
二、供需渠道格局 106
三、供需渠道形式 106
四、供需渠道要素對比 107
第二節 銷售渠(qu)道對(dui)橄(gan)欖油行業品牌(pai)發(fa)展的(de)重要性(xing) 109
第三節(jie) 橄欖油行業銷(xiao)售渠道的(de)重要(yao)環節(jie)分析 110
一、批發商 110
二、零售商 111
三、代理商 111
第四節(jie) 銷售渠道發展趨勢分析 113
一、渠道運作趨勢發展 113
二、渠道支持趨勢發展 113
三、渠道格局趨勢發展 114
四、渠道結構扁平化趨勢發展 114
第(di)五節 銷售渠道策略分析 116
一、直接渠道或間接渠道的營銷策略 116
二、長渠道或短渠道的營銷策略 117
三、寬渠道或窄渠道的營銷策略 117
四、單一銷售渠道和多銷售渠道策略 118
五、傳統銷售渠道和垂直銷售渠道策略 118
第六節 中國橄欖(lan)油行業品牌重點區域市場渠(qu)道情況(kuang)分析(xi) 119
一、華東 119
二、中南 120
三、華北 121
四、西部 121
第十一章 橄(gan)欖油行業(ye)主要品牌(pai)發展分(fen)析 123
第一節 佰(bai)多力橄(gan)欖油 123
一、企業概況 123
二、產品介紹 123
第二(er)節 伯爵橄欖油 124
一、企業概況 124
二、產品介紹 125
第三節 億(yi)芭利橄欖油 126
一、企業概況 126
二、產品介紹 126
第四(si)節 歐麗薇蘭橄欖(lan)油 127
一、企業概況 127
二、產品介紹 127
第五(wu)節 魯(lu)花橄欖油 128
一、企業概況 128
二、產品介紹 129
第六節 奧利佛橄欖油(you) 129
一、企業概況 129
二、產品介紹 130
第七節 歐(ou)蕾(lei)橄欖油 130
一、企業概況 130
二、產品介紹 131
第八(ba)節 阿格(ge)利(li)司橄欖油(you) 132
一、企業概況 132
二、產品介紹 133
第九節(jie) 克里特大地 133
一、企業概況 133
二、產品介紹 135
第十節 貝蒂斯橄欖油 136
一、企業概況 136
二、產品介紹 136
第三部分 投資趨勢預測 138
第十二章 橄欖油行業發展趨勢及影響因素(su) 138
第一節 橄欖油(you)發展預測分析 138
一、中國橄欖油發展空間分析 138
二、中國橄欖油行業發展趨勢 138
三、中國橄欖油價格走勢分析 138
第二(er)節 橄欖油行業供(gong)需預測 139
一、橄欖油行業供給預測 139
二、橄欖油行業需求預測 139
三、橄欖油行業進口預測 140
第(di)三(san)節 影響橄欖油(you)行業發展的(de)主要因素 140
一、影響橄欖油行業運行的有利因素分析 140
二、影響橄欖油行業運行的穩定因素分析 141
三、影響橄欖油行業運行的不利因素分析 142
四、中國橄欖油行業發展面臨的挑戰分析 142
五、中國橄欖油行業發展面臨的機遇分析 142
第(di)十三章 橄欖(lan)油行業(ye)投資風(feng)險與(yu)戰(zhan)略分析 144
第一節 產業投資環境分(fen)析 144
一、宏觀經濟環境分析 144
二、社會文化環境分析 146
三、政策行規環境分析 147
四、技術發展環境分析 147
第二節(jie) 橄欖油所屬行業(ye)經營發展戰略分析 148
一、戰略綜合規劃 148
二、技術開發戰略 149
三、區域戰略規劃 150
四、產業戰略規劃 151
第(di)三節 橄欖油市場(chang)重點客戶戰略實(shi)施 153
一、實施重點客戶戰略的必要性 153
二、企業重點客戶的鑒別與確定 155
三、企業重點客戶的開發與培育 157
四、實施重點客戶戰略要需解決的問題 161
五、企業重點客戶的市場營銷策略分析 166
第四(si)節 橄欖(lan)油行業(ye)投資(zi)策略分析 168
一、重點投資品種分析 168
二、重點投資地區分析 168
三、項目投資建議 169
第(di)五(wu)節 中國橄(gan)欖油行業投資風險分析 172
一、市場風險分析 172
二、政策風險分析 173
三、技術風險分析 174
四、質量安全風險 174
第六節 中國橄欖油行(xing)業投資(zi)機會分析 174
圖表(biao)目錄
圖表 1 全球橄欖油產量統計 11
圖表 2 全球橄欖油消費量統計 12
圖表 3 橄欖油產品分類情況 16
圖表 4 中國國內生產總值變化趨勢圖 24
圖表 5 中國國內生產總值及構成 25
圖表 6 中國全部工業增加值變化趨勢圖 25
圖表 7 中國固定資產投資（不含農戶）變化趨勢圖 26
圖表 8 中國社會消費品零售總額變化趨勢圖 27
圖表 9 中國居民人均可支配收入變化趨勢圖 28
圖表 10 中國貨物進出口總額變化趨勢圖 29
圖表 11 中國人口總量變化趨勢圖 30
圖表 12 2019年中國人口數及構成情況 30
圖表 13 中國城鎮化率變化趨勢圖 31
圖表 14 城鎮居民人均消費支出統計 31
圖表 15 農村居民人均消費支出統計 32
圖表 16 中國居民家庭人均食用植物油消費量統計 32
圖表 17 中國植物油行業的主要法律法規及適用標準 33
圖表 18 中國部分橄欖油產品市場價格情況 40
圖表 19 中國初榨油橄欖油進口數量統計 41
圖表 20 中國初榨油橄欖油進口金額統計 41
圖表 21 2019年中國初榨油橄欖油進口來源地情況 42
圖表 22 中國初榨油橄欖油進口均價統計 42
圖表 23 中國初榨油橄欖油出口數量統計 43
圖表 24 中國初榨油橄欖油出口金額統計 43
圖表 25 2019年中國初榨油橄欖油出口目的地情況 44
圖表 26 中國初榨油橄欖油出口均價統計 44
圖表 27 中國精制油橄欖油進口數量統計 45
圖表 28 中國精制油橄欖油進口金額統計 45
圖表 29 2019年中國精制油橄欖油進口來源地情況 46
圖表 30 中國精制油橄欖油進口均價統計 46
圖表 31 中國精制油橄欖油出口數量統計 47
圖表 32 中國精制油橄欖油出口金額統計 47
圖表 33 2019年中國精制油橄欖油出口目的地情況 47
圖表 34 中國精制油橄欖油出口均價統計 48
圖表 35 中國橄欖油產量統計 49
圖表 36 中國橄欖油市場消費量統計 50
圖表 37 橄欖油消費受訪者性別比例結構分析圖 50
圖表 38 橄欖油消費受訪者年齡分布情況 51
圖表 39 橄欖油消費受訪者教育程度結構分析圖 51
圖表 40 橄欖油消費受訪者月收入分布情況 52
圖表 41 消費者橄欖油購買種類結構分析圖 53
圖表 42 消費者橄欖油品牌認知分布情況 53
圖表 43 消費者購買橄欖油頻率結構分析圖 54
圖表 44 消費者橄欖油購買渠道結構分析圖 54
圖表 45 消費者橄欖油購買價格結構分析圖 55
圖表 46 消費者橄欖油信息獲取渠道分布圖 56
圖表 47 2019年長三角地區各省市GDP情況 61
圖表 48 長三角地區GDP總量增長趨勢圖 61
圖表 49 珠三角地區GDP總量增長趨勢圖 64
圖表 50 2019年珠三角地區各省市GDP情況 64
圖表 51 2019年京津冀地區各省市GDP情況 68
圖表 52 京津冀地區GDP總量增長趨勢圖 68
圖表 53 重慶市橄欖油產量統計 76
圖表 54 重慶市橄欖油行業供需平衡情況 77
圖表 55 重慶市消費者橄欖油購買動機分布比例 79
圖表 56 重慶市消費者橄欖油品牌認知分布結構圖 79
圖表 57 消費者橄欖油購買價格結構分析圖 80
圖表 58 消費者橄欖油購買渠道分析圖 81
圖表 59 橄欖油產業鏈示意圖 83
圖表 60 2019年中國油橄欖種植面積情況 85
圖表 61 中國餐飲收入統計 87
圖表 62 中國食品制造行業營業收入統計 88
圖表 63 中國保健品行業市場規模增長趨勢圖 90
圖表 64 中國專科美容醫院數量統計 91
圖表 65 美容醫院入院人數與出院人數統計 91
圖表 66 華東地區橄欖油銷售渠道分析 120
圖表 67 中南地區橄欖油銷售渠道分析 120
圖表 68 華北地區橄欖油銷售渠道分析 121
圖表 69 西部地區橄欖油銷售渠道分析 121
圖表 70 佰多力橄欖油產品示意圖 124
圖表 71 伯爵橄欖油產品示意圖 126
圖表 72 億芭利特級初榨橄欖油產品示意圖 127
圖表 73 歐麗薇蘭橄欖油產品介紹 128
圖表 74 魯花橄欖油禮盒500ml*2瓶示意圖 129
圖表 75 奧利佛橄欖油產品介紹 130
圖表 76 歐蕾特級初榨橄欖油產品示意圖 132
圖表 77 阿格利司橄欖油產品示意圖 133
圖表 78 克里特大地橄欖油產品介紹 135
圖表 79 貝蒂斯橄欖油產品介紹 136
圖表 80 中國橄欖油產量預測趨勢圖 139
圖表 81 中國橄欖油市場消費量預測趨勢圖 140
圖表 82 “十三五”時期中國經濟社會發展主要指標 145
圖表 83 重點客戶管理與企業戰略規劃 153
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