2025年中國最受消費者喜愛的十大果醋品牌排行榜（附榜單）

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中商情報網(wang)訊：2025年(nian)中國最受消費者喜愛的十大果醋品牌(pai)分別為：天地壹(yi)號、麥金利、綠杰(jie)、金果源、樂(le)醋坊(fang)、恒順(shun)、清谷(gu)田園、紫林、優珍、海(hai)天。

傳(chuan)統龍(long)頭海天(tian)憑借強大渠道和(he)(he)“調味+飲(yin)用(yong)”雙(shuang)定位(wei)策略穩居前列(lie)；老字號恒順及山西醋企紫林依托深厚(hou)釀造底(di)蘊占(zhan)據(ju)重要市(shi)場；新(xin)(xin)興品牌(pai)(pai)如天(tian)地壹(yi)號、麥金(jin)利等則以健康功能性(xing)（如解膩、控糖、益生(sheng)菌添加(jia)）和(he)(he)年輕化設計快速崛起。此外(wai)，綠杰(jie)、金(jin)果(guo)(guo)源(yuan)等區域品牌(pai)(pai)憑借產地資(zi)源(yuan)優勢深耕細(xi)分市(shi)場，而樂醋坊(fang)、優珍等新(xin)(xin)消(xiao)(xiao)費(fei)品牌(pai)(pai)則通過創新(xin)(xin)口味和(he)(he)線上營銷(xiao)精準(zhun)觸(chu)達Z世代群體。整體來看，消(xiao)(xiao)費(fei)者對果(guo)(guo)醋的需求(qiu)已從基礎調味向健康、功能及個性(xing)化方向升(sheng)級(ji)。

2025年中國最受(shou)消(xiao)費者(zhe)喜愛的十大果(guo)醋品牌(pai)排行榜

排名 品牌 品牌背景 核心特點 代表產品 市場地位
1 天地壹號 中國蘋果醋飲料開創者（2002年首款產品），2023年港股上市（00230.HK）。 聚焦“解膩助消化”，添加低聚木糖/膳食纖維，酸度4.5°±0.5°，330ml/500ml便攜裝。 天地壹號蘋果醋飲料（經典款）、金桔醋 果醋飲料市占率超35%，覆蓋100萬+終端，18-35歲用戶占比高
2 麥金利 新興功能性果醋品牌（2021年成立），依托醫藥企業研發背景，定位“藥食同源健康醋”。 添加益生菌/膳食纖維，強調“調節腸道”“輔助控糖”，酸度2.5°-4°，藥用級PET包裝。 麥金利益生菌蘋果醋（250ml）、紅棗枸杞醋 線上“功能型果醋”增速第一，復購率高，覆蓋藥房及精品超市。
3 綠杰 山東蘋果醋代表性品牌（2003年成立），依托煙臺棲霞蘋果主產區資源，深耕北方市場。 100%煙臺紅富士蘋果原料，液態深層發酵提升果香，酸度3.5°-4.5°，突出“蘋果之鄉”標簽。 綠杰蘋果醋（1L家庭裝）、蘋果醋飲料（330ml） 北方餐飲渠道果醋市占率前三，與德克士等快餐合作定制款，2024年B端占比超30%。
4 金果源 西北水果資源驅動品牌（2019年成立），依托新疆/陜西地理標志水果基地。 水果含量≥40%，低溫慢發酵（120天+）保留果香，酸度3.8°-5°，突出“果園直供”概念。 金果源新疆蘋果醋（1.25L）、蘋果山楂混合醋 西北市場份額第二，年輕家庭用戶占55%。
5 樂醋坊 Z世代導向新消費品牌（2020年成立），依托頭部代工廠，主打“顏值+潮流”飲料化果醋。 小規格（250ml/300ml）+氣泡/果粒口感，創新口味（白桃茉莉、青提烏龍），國潮包裝。 樂醋坊白桃氣泡醋（300ml）、青提烏龍醋（250ml） 抖音/小紅書“網紅果醋”TOP3，18-25歲用戶占70%。
6 恒順 中國四大名醋之一（鎮江香醋代表），始創于1840年，中華老字號，國家級非遺釀造技藝傳承者。 傳統固態發酵+自然陳釀，原料優質（蘋果、山楂），零添加防腐劑，口感醇厚（酸度3.5°-5°）。 恒順三年陳釀蘋果醋、恒順山楂醋飲（易拉罐裝） 傳統果醋龍頭，線下商超覆蓋率高，口碑指數連續8年榜首。
7 清谷田園 匯源果汁旗下果醋子品牌（2019年獨立），依托匯源全產業鏈水果資源（自有果園超10萬畝）。 “鮮榨果汁+發酵”雙工藝，水果含量≥30%，原料可追溯（新疆蘋果、山西山楂），田園風包裝。 清谷田園蘋果醋（1.25L）、混合莓果醋 線上“水果醋”搜索關聯度TOP2，年輕媽媽群體復購率38%。
8 紫林 山西老陳醋頭部企業延伸品牌（2003年成立），依托“中國醋都”產業優勢（603099.SH）。 “高粱+蘋果雙原料發酵”+老陳醋固態工藝，酸度3°-6°可選，適配烹飪+飲用雙場景。 紫林蘋果醋調味汁、零糖山楂醋 北方果醋市場占有率第二，抖音/拼多多銷量增速領先。
9 優珍 新興功能性果醋品牌（2020年成立），主打“0糖0卡”“益生菌添加”，瞄準Z世代及控糖人群。 赤蘚糖醇替代蔗糖，添加嗜酸乳桿菌/雙歧桿菌，酸度3°-4°，250ml/300ml小規格。 優珍0糖青檸醋、益生菌蘋果醋（運動便攜裝） 抖音/快手“控糖果醋”銷量冠軍，復購率50%，果醋新勢力代表。
10 海天 中國調味品龍頭（2024年營收超300億），2020年布局果醋賽道，渠道覆蓋全國90%縣級市場。 “調味+飲用”雙定位，酸度3.5°-4.5°適配烹飪，標注“0防腐劑”“減鹽30%”。 海天蘋果醋調味汁（500ml）、山楂醋飲（330ml） 借力渠道優勢，2024年果醋系列營收破8億，傳統企業跨界成功案例。

資料來源：中商產(chan)業研究(jiu)院整(zheng)理


更多資料請參考中商產業研究院發布的《2025-2029年中國果(guo)醋(cu)、果(guo)酒市場(chang)深度研究及發展前景投資(zi)預測分析報告》，同時中商產業研究院還提供、產業情報(bao)、行業研究報告(gao)、、行業地位證明、、、產業鏈(lian)招商圖(tu)譜、產(chan)業招商(shang)指引(yin)、、“十五(wu)五(wu)”規(gui)劃等咨詢服務。