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中商(shang)情報網訊：盆(pen)栽(zai)(zai)蔬(shu)菜(cai)農(nong)產品指在(zai)盆(pen)內種(zhong)植而非(fei)地面種(zhong)植的蔬(shu)菜(cai)。近(jin)年來(lai)，越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)的餐(can)廳展示新鮮的盆(pen)栽(zai)(zai)蔬(shu)菜(cai)以引起(qi)消費者的興趣(qu)，供(gong)消費者選擇(ze)、訂購。隨著個人(ren)健康意識及對食品安全的關(guan)注(zhu)度(du)不斷(duan)提高，盆(pen)栽(zai)(zai)蔬(shu)菜(cai)農(nong)產品作為(wei)直接獲得(de)優質(zhi)、新鮮蔬(shu)菜(cai)的渠(qu)道在(zai)城鎮居民、餐(can)廳中日益流行。

一、盆栽蔬菜農產品行業現狀

1、盆栽蔬菜農產品市場規模不斷擴大

中國(guo)盆栽蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)農產品的(de)市(shi)場(chang)規(gui)模由(you)2016年(nian)的(de)11.37億(yi)元(yuan)增加至2020年(nian)的(de)35.21億(yi)元(yuan)，其復合年(nian)增長率約(yue)為32.7%。未來，隨著中國(guo)盆栽蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)農產品日益普及，預計中國(guo)盆栽蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)農產品市(shi)場(chang)將呈上升趨勢。預計2021年(nian)中國(guo)盆栽蔬(shu)菜(cai)(cai)(cai)農產品的(de)市(shi)場(chang)規(gui)模將達(da)到42.27億(yi)元(yuan)。

數據來(lai)源：弗若斯特沙利文、中商產業(ye)研究院整理

隨著中國(guo)(guo)總人(ren)口和可支配收(shou)入(ru)的(de)(de)(de)日益(yi)增加，中國(guo)(guo)居民的(de)(de)(de)蔬菜(cai)(cai)消耗(hao)率不斷增長，盆栽(zai)蔬菜(cai)(cai)農產(chan)品(pin)(pin)銷量(liang)也由2016年(nian)(nian)的(de)(de)(de)0.85億盆增加至2020年(nian)(nian)的(de)(de)(de)2.21億盆，2016年(nian)(nian)至2020年(nian)(nian)的(de)(de)(de)復合年(nian)(nian)增長率約為27.0%。未來中國(guo)(guo)盆栽(zai)蔬菜(cai)(cai)農產(chan)品(pin)(pin)銷量(liang)將持續保持增長態勢，預計2021年(nian)(nian)中國(guo)(guo)盆栽(zai)蔬菜(cai)(cai)農產(chan)品(pin)(pin)銷量(liang)見到到2.51億盆。

數據來源：弗若斯特沙利文、中商產業研究院整理