中(zhong)(zhong)(zhong)商情報(bao)(bao)網訊:中(zhong)(zhong)(zhong)國是全球(qiu)第(di)二大的餐(can)飲(yin)市場(chang)(chang),中(zhong)(zhong)(zhong)商產(chan)業研究院發布的《2025-2030年中(zhong)(zhong)(zhong)國餐(can)飲(yin)行業市場(chang)(chang)調查及研究預測(ce)報(bao)(bao)告》顯示,以交易總額(e)計,盡管受到(dao)疫(yi)情影響,中(zhong)(zhong)(zhong)國餐(can)飲(yin)市場(chang)(chang)規(gui)模(mo)于2020年至2022年有所(suo)波(bo)動,但2023年中(zhong)(zhong)(zhong)國餐(can)飲(yin)市場(chang)(chang)迅速恢復,規(gui)模(mo)從2022年的43941億(yi)(yi)元(yuan)增(zeng)(zeng)加至2023年的52890億(yi)(yi)元(yuan),同比增(zeng)(zeng)長20.4%,遠高于社(she)會消費品零售總額(e)的同比增(zeng)(zeng)長7.2%。中(zhong)(zhong)(zhong)商產(chan)業研究院分析師預測(ce),2024年中(zhong)(zhong)(zhong)國餐(can)飲(yin)行業市場(chang)(chang)規(gui)模(mo)將(jiang)達(da)到(dao)56446億(yi)(yi)元(yuan),2025年達(da)到(dao)62023億(yi)(yi)元(yuan)。
	
 
數據來(lai)源(yuan):中商產業研究院(yuan)整理
中(zhong)(zhong)國餐(can)飲市場(chang)按提供的服(fu)務(wu)(wu)內容及(ji)產品(pin)特點可分(fen)為(wei)三個分(fen)部,即(ji)正(zheng)餐(can)、快(kuai)餐(can)、其(qi)他類型餐(can)飲。正(zheng)餐(can)指(zhi)在一定場(chang)所內提供以午餐(can)、晚餐(can)為(wei)主的各種中(zhong)(zhong)西式炒菜和主食,并由服(fu)務(wu)(wu)員(yuan)送餐(can)上桌的餐(can)飲活動(dong)(dong)。快(kuai)餐(can)指(zhi)在一定場(chang)所內或通(tong)過特定設備提供快(kuai)捷、便利的餐(can)飲活動(dong)(dong),往往提供有限的餐(can)桌服(fu)務(wu)(wu)。其(qi)他類型餐(can)飲包含飲料及(ji)冷飲服(fu)務(wu)(wu)、流動(dong)(dong)餐(can)飲等。2023年(nian),中(zhong)(zhong)國正(zheng)餐(can)、快(kuai)餐(can)和其(qi)他餐(can)飲市場(chang)規模(mo)分(fen)別為(wei)36029億(yi)元、12439億(yi)元、4422億(yi)元,分(fen)別占比68.1%、23.5%、8.4%。
	
 
數據來源(yuan):中商產業研究院整理
更多資料請參考中商產業研究院發布的《中(zhong)國(guo)餐飲行業市場前(qian)景(jing)及投資機(ji)會研究報告(gao)》,同時中商產業研究院還提供產(chan)(chan)(chan)業(ye)大數(shu)據(ju)、產(chan)(chan)(chan)業(ye)情報(bao)、行(xing)業(ye)研究(jiu)報(bao)告、行(xing)業(ye)白皮書、行(xing)業(ye)地(di)位證明、可行(xing)性(xing)研究(jiu)報(bao)告、產(chan)(chan)(chan)業(ye)規劃、產(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)招商圖譜、產(chan)(chan)(chan)業(ye)招商指引(yin)、產(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)招商考察&推介會、“十五五”規劃等咨詢服務。
	
 
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